진하고 달콤한 핫초코(초코라떼)만들기~

안녕하세요.
오늘은 간편하게 만들 수 있는
핫초코(초코라테)를 만들어 볼게요.

 

시중에 파는 핫초코를 사셔서
따듯한 우유에 타드셔도 되고요,
초콜릿 사셔서 녹여서 사용하셔도 돼요.

저는 오늘 초코 소스와 초코파우더
를 이용해서 만들어볼게요.

 

 

그럼, 먼저 준비물 체크해볼게요.

1. 초코 소스 30ml
2. 초코파우더 20g
3. 스팀우유 or 따듯한 우유 250ml
4. 바닐라 시럽 3~5ml (생략 가능)
5. 휘핑크림 or

바닐라 아이스크림 (생략 가능)

 

초코 소스는 다빈치 제품을 사용했고요,
초코파우더는 아임요

다크초코믹스를 사용했어요.
제가 직접 구매한 제품들이랍니다. ^^
바닐라 시럽과 휘핑크림은 생략 가능합니다.

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자, 그럼 이제 만들어볼게요.
Let's make it !!

① 잔에 초코 소스 30ml와
초코파우더 20g을 넣어주세요.

 

 

② 소량의 뜨거운 물을 붓고,
초코파우더와 소스를 잘 녹여주세요.
수저로 잘 저어서 덩어리 지지
않도록 풀어주세요.

 

 

③ 우유 250ml를 스티밍 해주세요.
또는 따듯하게 데워주세요.

 

 

④ 스티밍 우유 250ml를 부어주세요.

 

 

⑤ 휘핑크림을 잔뜩 올려주세요.

가당 휘핑크림을 사용했고요,

무가당일 경우, 시럽 또는 설탕을

크림의 10% 정도 넣고 휘핑 후

짤주머니에 넣고 올려주시면 돼요.

아이스크림 혹은 마시멜로우를 

넣어주셔도 돼요. 

 

 

⑧ 초코 소스, 초코파우더,

과자 등으로 토핑 해주세요.

저는 초코 소스를 뿌려주었어요.

초콜릿을 잘게 다져서 올려주어도

괜찮을 것 같아요.

 

 

겨울이면 달달한 핫초코 한잔씩

생각이 나곤 하는데요,

요렇게 만들면 진한 초콜릿맛 가득한 

핫초코 한잔을 금방 만들 수 있어요.

당충전이 필요할 때!

달콤한 핫초코가 딱이겠죠..

 

오늘도 핫초코처럼

달콤한 하루 보내세요..

끝까지 읽어주셔서 감사합니다.

bYe~