안녕하세요 ^^
오늘은 남도복국 평택소사벌점을
다녀왔습니다.
그날따라 소화가 좀 안돼서
좀 부드러운 음식을 먹고 싶어서 찾던 중
맑은 국물의 남도복국집이
보여서 냉큼 들어가게 되었답니다.
복국이 메인인 복어 요리집이에요
자 ~이제 리뷰 시작해볼게요.
참참참...
저는 직접 돈 주고 사 먹은 후기만 올리고 있어요
아직 블로그가 유명하지 않아서 ;;;;;
실제 제가 여기저기 사 먹고 개인적인 취향으로
맛있다 싶었던 곳만
올리고 있습니다.
나중에 후원을 받아서 글을 올리게 될경우
꼭 기재하도록 할게요
^^
복 종류가 4가지가 있었어요
참복, 검복, 까치복, 밀복
저는 가장 밑에 있는 밀복으로
밀복국 2인분 주문하였답니다.
복요리는 많이 안먹어보기도 했고,
사실 생선이 들어간 음식은 비릴꺼라는
편견이 있었답니다.
생선보다는 고기를 좋아했지요..ㅎㅎㅎ
복어로 된 요리가
복국, 복찜, 껍질 무침, 복 튀김, 전골 등
여러 가지가 있었어요
메뉴가 참 많았어요.
그러나 저는 밀복국만 시켰어요
생선이 들어간 국물요리는 비릴거라는
편견때문에 흑흑 ;;;;
복국만 맛을 보았는데요
정말 시~~원하더라고요.
너무 과하지 않은 홍합탕처럼
시원하고 깨끗했답니다.
비릴꺼라는 생각이 싸악~ 사려졌어요.
다음에는 다른 메뉴도 시도해볼 생각이에요.
복어는 건강에도 좋네요
술 먹은 다음날 해장으로 복국좋을거같아요
위에 설명을 보면 간장 해독에 도움을 줄 뿐 아니라,
숙취해소 및 알코올중독 예방에도 좋다고 하네요
혈액순환을 원활하게 하고 몸을 따듯하게 해주고
피부미용에도 좋고 혈전을 방지하는 기능도 하고
고혈압, 당뇨, 신장질환 등
너~~무 너무 많네요~~
거의 머 만병 통지 약 수준인데요 ^^
위에 복어의 효능 참조하세요.
참 건강한 음식이네요...
매장 안은 요로코롬 아늑하고 넓고 깨끗하게
인테리어가 되어있어요.
사실, 먹느라 매장사진은 많이 못찍었어요..;;
드디어 밀복국이 나왔어요
정말 맑은 국물이에요.
콩나물국 저리가라였어요
미나리, 콩나물, 무우, 대파, 고추
등이 들어가 있었어요
그리고 머리, 가슴, 배 3등분된
밀복 2마리 ㅎㅎ
크기는 크지 않고 작았지만
한 끼 식사로는 충분했어요.
밥을 비벼 먹을 수 있게
양념장과 김 그리고 참기름?들기름?
어떤기름인지는 잘모르겠지만
고소한 향이 풀풀~~
암튼 비벼 먹기 좋도록 준비되어 나왔어요
한번 끓인 복국의 미나리와
무생채, 콩나물 반찬 등을 넣고
열심히 비볐어요...
맛깔난 비빔밥이 완성되었어요..
그리고 오늘의 주인공
북국 한 그릇 떠서 함께 먹었어요..
복어도 간장에 푸욱~~찍어먹으니
맛있더라고요.
어느새....
국물 한 방울 남김없이...
먹어치웠답니다.
생선요리는 비리다는 편견이 확 사라졌어요
비릿 맛 하나 없었고
홍합탕보다 깨끗하고 시원했어요
홍합탕도 시원하지만
홍합탕보다 맑고 개운한 느낌이에요
배속 깊숙이 시원한 맛이 전해진다는...
사이다처럼 ㅎㅎㅎ
재방문 의사 100%입니다.
보통 외식을 하면 맵고 짜구
기름지고 밀가루 음식에
항상 속이 더부룩한 경우가 많았는데
정말 속이 편했어요...
건강식이 맛는 거 같아요..
평소 소화잘안되시는분들도 이음식은 괜찮을거 같네요
'이런 음식을 자주 먹어야겠구나'
이런 생각이 들었어요..
나중에 부모님 모시고 다시 방문해볼 생각입니다.
건강한 음식!!
무엇보다 더 건강이 중요하니까
맛있는 음식 너무나도 많지만...
이왕이면 건강에도 좋은 복국
어떨까요~~
맑고 시원한 국물이 생각날땐
남도 복국 추천해드려요!!
남도복구은 체인점이에요
검색해보니 여러지역에 많이나오더라구요.
그리고 복요리하면 보통 저렴하진않잖아요
비싸다는 인식이 좀 있는데..
남도복국은 너무 높은 가격대가 아니라
좋았던거같아요.
그럼 전 이만 여기서 줄일게요
읽어주셔서 감사합니다.
건강한 하루되세요..
^^
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